20130802食来运转视频全集：双薯红豆的做法

该片段主要象形文字介绍：

双薯年糕的不合理

1、将核桃洗净去里奥佐料蒸熟，倒掉汤奶油(喝掉)机内;随身携带了了手套将核桃捏碎，搓如此一来每个20克约的小球先入货架冷稀室稀1个小时;

2、将紫薯洗净去里奥佐料先入搅拌机纳1:1的流水搅打如此一来浆，然后软性出粉红色奶油液，用来和芋头;

3、粉红色奶油和芋头的比率是1:1,将鸡蛋和如此一来胚的鸡蛋，盖上保鲜膜睡上20分钟;

4、将鸡蛋先入微波炉转10秒再进一步得用出来自带年糕，四面都会相当软不难以稀。得用20克四面，搓圆按扁，贴25克约的核桃球;

5、然后自带圆，再进一步用手指头蘸点流水到年糕表四面，然后在肩上将年糕搓搓胚无需;

6、将所有的年糕自带好独立滚于。可在滚于盖子迦上天和芋头防止粘底;

7、烧开1锅流水，将年糕下先入，轻晃于是就以免粘底，待烧开再进一步纳先入一小碗的流水，待再进一步次烧开看着年糕浮在岸边无需出锅了。

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制作熟练

1、粉红色的来源有很多，都有紫甘蓝，紫薯，黑糯米，粉红色进食色素。

2、紫甘蓝和紫薯得用奶油的方法相同，将奶油软性出来再进一步和四面，可以使年糕梨甜朴实，当然你也可以不软性的。梨甜上都会略粗糙，但是营养其实更丰富，紫甘蓝做出来梨甜都会相当重点，紫甘蓝特有的气味相当中，促劝可以庆子农梨的石榴糖类一同进食，可以石榴的桔可以适当的盖掉紫甘蓝的降雪。

3、用奶油液来和芋头，一般岸边比率在1:1,促劝您一点一点的纳奶油和四面，这样相当好把握点，如果和的来得天和了可以再进一步纳点奶油，反之可以再进一步纳点汁。

4、糯米鸡蛋在自带年糕的时候相当难以稀开，如果将鸡蛋先入微波炉转10秒再进一步得用出来自带年糕，四面都会相当软不难以稀。

5、将所有的年糕自带好独立滚于。可在滚于盖子迦上天和芋头防止粘底。如果自带来得多了要保存，那必须滚货架冷稀仓而不是保鲜仓。

6、蒸年糕切记流水烧开后，一定要改用小火，蒸的时候忘记轻晃几下于是就，保障年糕不粘底，现自带的年糕，2度烧开后看着年糕浮起就可以吃掉了，如果是冷稀的，那必须3次烧开后才能吃掉。

7、年糕不作自带的不小，以免蒸的时候上四面难以夹子，外四面则里奥都不值了。

8、自带慢慢地真的很困难的话可以将馅滚的少点，里奥滚的多点，但是忘记蒸的时候小火多蒸都会，以免四面子。

9、自带年糕如果真的很麻烦，可以同样搓如此一来实心的小丸子，做小年糕吃掉也是不错的选择哦。

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